顯示具有 名人 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 名人 標籤的文章。 顯示所有文章

2010年6月28日 星期一

人生體驗 養身在動、養心在靜~名人的健康密碼


  「沒有病過,不知健康的重要。」重拾健康的他把往後的人生視為「養肝」階段,從改善飲食及生活作息做起。

  前國立歷史博物館館長黃永川今年初結束40多年公務員生涯。但對他來說,健康之路才剛起步而已。

  黃永川現年65歲,早年師事前輩藝術家吳梅嶺。吳梅嶺108歲過世,105歲高齡還在作畫,黃永川則在四十多歲壯年人生時期,身體出現肝、腎、攝護腺等各式器官毛病,50歲之後,健康才漸有起色。「養身在動、養心在靜」,是他目前的養生哲學。


壯年時 肝腎攝護腺都出問題

  日本人說的「米壽」是88歲,黃永川將其分成4等分,象徵人生4階段:0至22歲是人生的春天,像是懵懂長大的小孩,;23至44歲是夏天,是離家奮鬥打拚、體力最好的時候;45至66歲是豐收的秋季;66歲之後,就該休養生息。

  一般認為,公務員在士、農、工、商之中,是比較不傷身的行業,實則不然。黃永川坦承自己40歲之前衝過頭,白天埋首行政工作傷眼,晚上應酬喝酒傷肝,深夜回家還得繼續創作,幾乎熬到凌晨3點才就寢,睡不到5小時又得出門上班。48歲那一年,本該是人生秋收時節,他卻因嚴重肝硬化送醫。


早起喝溫水 飲食清淡八分飽

  本身是B型肝炎帶原者,黃永川前後入院10多次,嚴重時必須做血管栓塞,腹水讓肚子脹很大,經常痛到身子站不起來。為此他曾在病房立下遺囑。

  「沒有病過,不知健康的重要。」出院之後,重拾健康的黃永川把往後的人生視為「養肝」階段,從改善飲食及生活作息做起。

  飲食方面,他每天早晨起床必喝2大杯溫水,幫助體內穢物的排泄;早餐只吃燕麥片及水果,為此,廚房儲備各式口味的麥片,輪流吃,較不易吃膩。

  午餐也不敢馬虎,他請祕書訂購飯店調理的便當,價格雖比市售餐盒稍貴,但食材大多取自新鮮蔬菜,口味也較清淡,因此較為健康。晚餐如無必要應酬,一定回家吃,「不超過8分飽」是他進食的原則。


年過50歲後 十點前一定就寢


  冰淇淋是黃永川此生最愛的甜點,年輕時曾在美國與友人比賽,一口氣吃下2「桶」冰淇淋仍嫌不夠。50歲以後,冰淇淋等甜品只能當作犒賞,淺嘗即止,現在若有學生送他冰淇淋,他也不再像年輕時,當下整桶吃光。

  此外,50歲以後,他警惕自己絕不可熬夜。現在的他,每晚十點一定就寢,睡眠時間至少7.5小時。他堅持不在床上看書,避免因為姿勢不良,傷害肌肉、骨骼,也傷眼。

  曾經大病的黃永川,10多年來就靠著規律的飲食、作息及醫生開立的消化藥,早年身體的毛病再也沒復發。他說,要跟恩師吳梅嶺看齊,人生多久,就要創作多久。

2010年6月27日 星期日

吳明珠再忙也要吃水果~名人健康密碼


  中醫師吳明珠每天看診滿檔,但忙碌的生活幾乎很少在她臉龐留下痕跡,年過半百的吳明珠倒底是如何讓自己還是氣色紅潤、明豔照人呢?

  吳明珠算得上是家學淵源,父親本身就經常涉獵各種中醫書籍,吳明珠耳濡目染之餘,竟然也身體力行。從小她就愛漂亮,家中任何有關美容的書籍她都翻遍,有一次她照著書中描述,把中藥磨粉後,加了麵粉、蕃茄、檸檬,找來媽媽、嬸嬸與3個妹妹,把藥塗抹在她們臉上,當她的白老鼠 。隔天媽媽與嬸嬸的臉都起了紅疹,「那時候我才知道不是每個人的皮膚都一樣,媽媽與嬸嬸應該是屬過敏性膚質。」


體悟中醫奧妙 走上中醫之路


  吳明珠念北醫時,並非專攻中醫,那時她發現乳房有纖維囊腫,醫生叫她割除,她想割除後還有可能復發,決定不動手術。就在那時她真正接觸到了中醫,以中醫的方式進行針灸,再定時服中藥,結果竟然就好了。她才發現中醫其實是門有系統的深奧學問,絕非江湖術士,所以她考了中醫特考,走上了中醫師之路。

  雖然研習中醫,但吳明珠對中醫還是半信半疑。一直到了30幾歲時因子宮內膜異位症,每次生理期來時都讓她痛不欲生,拚了命吃止痛藥,還是一樣痛。她想止痛藥一直吃會傷肝腎,所以就改以中藥調理,3個月後竟然生理期來時就不痛了。至此她不只以中醫來調理自己,也幫助無數的人。

  現代女性工作與生活壓力太大,不僅晚婚,連生孩子都很難,不少人跑來向她求助。她的病人中有人不斷打排卵針,甚至也有人做了數十次試管嬰兒,都未見效。吳明珠認為這些方法都太過了,「試想過度使用的東西都可能變壞,何況是不斷打針排卵呢?這樣只會掏空母體。」因此她都會以中醫來調理女性的身體3至6個月後,才會建議懷孕。


靠泡澡抒壓 代謝好膚質佳

  另外她也察覺有些女生雖然年紀輕輕,子宮卻屬於早衰型,所以她奉勸女性,一定要好好愛護卵巢,善待自己。

  而她抒解壓力的方法就是泡澡。她說泡澡可以促進全身血氣循環,讓身體代謝變好,肌膚自然就會白裡透紅,還能抒緩緊張的情緒。

  吳明珠吃東西不太挑食,但她在食物的比例上,則是變化多端。例如她少吃肉,會多吃魚;還有每天一定要吃各種不同顏色的蔬果,可說是蔬果579的擁護者。一直到現在,雖然看診忙碌,但她都不忘隨身帶一個裝滿各式水果的保鮮盒,時時刻刻補充各種水果的營養,也難怪她的皮膚看起來「水噹噹」。

  雖然愛吃水果,吳明珠也吃得很有學問。她強調水果有分特性,瓜類屬寒性,所以建議吃各種瓜類時,最好中午吃,但是生病、還有手腳易冰冷的人,就要忌口。另外香蕉飯後才吃,如果吃了燒烤之類的東西時,可以吃一些酸性水果中和一下,但是酸性水果不要在飯前吃。

  既然吃了全食物,吳明珠建議大家儘量少吃維他命。她以前也是天天猛吞維他命,後來發現,嘴巴咀嚼食物的感覺是很美妙的,為何要去吃那一顆顆的小藥丸呢?