2010年4月21日 星期三

韓國養生美食-人參雞湯




韓國傳統美食「人參雞湯」採用上選新鮮的高麗人參及不大於兩個月的BB雞、加上紅棗、栗子、大蒜及糯米等一同烹調四小時以上,精燉成肉質既軟又不乾澀,且湯汁鮮潤美味的人參雞湯,「人參雞湯」是韓國最具代表性的養生美食。

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