糖尿病的成因與養護藥膳

我認為糖尿病的發生原因，是不當消耗的回溯問題，只是每個病患發病遠因不一，所以輕重也不一。其中又男女有別，男性多見於消化系統曾經被過度消耗，例如在中年時期有一大段時間需要連續不斷的飲酒應酬。

另外一種是相對老夫少妻型的，這個並非絕對，而是在於年齡差距，至少十五歲左右。例如男方三十五，女方二十歲，這在結婚時是可以的，可是十五年後，男五十女三十五，剛好一個在性功能的消退期，一個在成熟期，如果男方勉力應付而不知節制，這樣某項機能就過度消耗了。

在女性方面，常見多生多育的歐巴桑。以前的年代，從發育成熟就開始孕育下一代，生到不能生，所以有的雖然子女數不多，可是懷孕數卻很多，加上產後休養不多，農業勞動體力大，所以生殖內分泌的重建無法復原，身體的衰敗就會很快。

其他的致病因素當然還有很多，我的主觀意見，糖尿病是人體一種的退化，就像職業性的大運動量關節，一定會發生退化性關節炎一樣。

另外七八十歲發病，這是全面的退化，是一種自然狀態，是誰也抵擋不了的事。可是錯誤的因素所導致的提早發病，就只限於某一部份的臟腑，而某一部份還堪用，所以還有積極的治療目的。

藥膳---淮山枸杞粥
藥材:淮山粉二兩、枸杞子五錢
做法:煮粥作早餐。
對象:血糖不穩定者。

藥膳---淮山豬胰湯
藥材:玉米鬚三兩、豬胰1具、淮山五錢、西洋參二錢、黃耆三錢。
做法:先將玉米須煎湯去渣，入洗淨豬胰塊及藥材，燉煮至爛熟。
食肉飲湯。
對象:三多症狀突出者。