菊花茶-緩解酸澀眼睛的健康密碼

【釋名】
菊，從鞠。鞠是窮盡的意思，花事至此而窮盡，可能古代北方，菊花開過就要等明年了。

【性味歸經】
花辛、甘、苦、微寒。歸肝肺經。

【功效】
疏風、清熱、解毒、明目。

1：疏風清熱，是在外感風熱，發燒高一點，不怕冷，鼻涕和痰比較黏稠而黃的，又有口乾，稱為風熱感冒。菊花常配合桑葉來治療，其藥性辛微寒有以寒制熱的意思。治療外感所以歸肺經。

2：解毒，菊花的近親野菊花，清熱消炎效果較強，用於疔毒、癰疽、咽喉腫痛、皮膚搔癢。

3：明目，肝經風熱或肝火上攻的目赤腫痛，風熱沿著肝經發炎至眼睛，所以用菊花消炎，因為歸肝經，眼睛屬肝，所以用於眼睛的輕微感染，或是體內自發性的燥熱，是由肝火所引起的，例如長期睡眠不足可以取效。如果眼
睛昏花，是因為機體的老化衰退，就配合枸杞子、熟地養肝腎。

4：頭痛眩暈，是因為肝風頭痛或肝陽上亢的高血壓症狀，可以配合鉤藤、石決明治療。

【藥理作用】

1：對心血管系統的影響
有明顯的擴張冠狀動脈的作用，是直接鬆弛冠狀動脈的平滑肌所致。

2：抗病原微生物的作用
體外試驗，對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌有療效。

3：解熱作用
菊花浸膏灌胃，對人工發熱的家兔有解熱的作用，其作用是對中樞神經系統的抑制有關。

4：野菊花對於降低膽固醇、降血壓、抑制感染三方面療效優於菊花。

【應用】
1：做枕明目，因為含有揮發油淡淡的清香，平肝有安定神經的作用，所以幫助睡眠品質的改善，通過大腦皮層的舒緩，而使全身休息，血液歸肝經生養休息，而更加健康，故稱明目。做枕頭須定時取出適度的日晒，以延長使
用的效果，和避免潮溼、蟲蛀。

2：菊花茶，因為夏天暑氣逼人，雖然沒有達到風熱感冒的程度，但是菊花的揮發油成份可以有退火消暑的作用，所以少量的泡茶飲用，是有幫助的，而且也是預防夏日皮膚搔癢的簡易方法。


【用量用法】
三錢至五錢，煎服或入丸散。
外感風熱多用黃菊花，台灣稱金菊。
清熱明目和平肝多用白菊花。

【使用注意】
氣虛胃寒，食少泄瀉之病宜少用之。
是因為雖然微寒，仍然要避免，再去傷害到陽氣已經不足的胃氣，此時表現是容易拉肚子，飯量不多。

【儲存】
因為含有揮發油，所以不可以過分曝曬，藥材不用炮製，以鮮品為佳，呈清香味最好。