2010年6月25日 星期五

醫師提醒 亂吃零食易造成胃負擔


  一項「國人五點鐘飲食危機調查報告」結果顯示,國人難敵下午五點鐘的饑餓感最難熬,下午選擇各種高油高熱量垃圾食物充飢的比例高達六至八成,殊不知這股亂吃零食的風氣會嚴重影響胃部健康。署立雙和醫院腸胃科李宜霖醫師呼籲國人應養成正確飲食觀念並落實到生活中,「如果下午難以抗拒饑餓感而吃零食,建議進食前可選擇含雷特氏B菌的優酪乳,保護胃部健康。」
餐前喝雷特氏B菌優酪乳 日常胃部保養
  調查分析發現,在受訪的上班族、媽媽、孩童等族群中,約六至八成每週至少三次以上在下午五點會感到肚子餓。為了避免下午漫長的時光捱餓而傷胃,超過六成民眾在此時會購買各類高油高熱量餅乾、蛋糕充飢。
  其實亂食現象比捱餓更容易讓「胃」未安,究竟應該怎麼保護胃部?李宜霖醫師說亂食會造成腸胃不正常蠕動,而喝含雷特氏B菌的優酪乳具有保腸又保胃的功能,這是日常生活很容易的簡單自我保養。
上班族缺保胃觀念 媽媽空有知識沒行動力
  調查發現,上班族對胃部健康認知出現大黑洞,雖有高達八成上班族了解常常「捱餓」會造成胃部負擔,但卻僅有不到二成上班族體認「亂食」也會造成胃部不健康,因此超過一半的上班族從未在進食前飲用保胃乳品。
  媽媽向來是全家人保護胃部健康的守護者,有大約七成的媽媽體認吃零食會造成腸胃負擔,但仍抵擋不了垃圾食物誘惑,會在進食前飲用保胃乳品的比例不到三成,顯示媽媽們的保胃認知並未化為實際行動。
媽媽姑息 安親班不理 孩童保胃有漏洞

  腸胃健康和學習成長息息相關,但根據李宜霖醫師調查結果顯示,八成媽媽以垃圾食物當作孩子的下午點心,此外,有九成家長期待安親班老師為其子女準備含雷特氏B菌的保胃乳品,但僅有兩成老師付諸實行。可見孩童胃部健康不僅媽媽把關出現問題、安親班照護也浮現危機,威脅孩童學習力。
  李宜霖醫師表示,不正確的飲食觀念最易導致胃部疾病,亂吃高油高熱量零食,容易刺激腸胃不正常蠕動,出現脹氣、噁心或胃酸過多現象,嚴重則會引發胃潰瘍或其他胃病,影響職場競爭力、孩童學習力和媽媽的體力。為了國人胃部健康,李醫師建議民眾應體認並落實正確飲食觀念,減少亂吃高油高熱量的零食,若下午難以避免吃零食,進食前應先喝營養成分高、分子小、好吸收的乳品,如含雷特氏B菌優酪乳,給胃部完善防線。

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